温情五月，感恩母爱，我给妈妈做道菜

威远文明办

       四川文明网内江讯（佐宛仟、邓建英）在微风不燥、阳光正好的五月，港华紫荆“我给妈妈做道菜”第七届全国小厨神烹饪大赛威远区域赛在威远县河东街小学盛大举行。此次活动由威远县新时代文明实践中心、威远县教育体育局指导，港华燃气主办，威远港华燃气有限公司承办，威远县严陵镇河东街小学协办，港华紫荆全程支持的一场具有影响力的权威烹饪大赛。       经过前期的报名、激烈的海选，12位小选手脱颖而出，于5月8日上午，扮演了一回“小厨神”，将亲手烹饪的美味佳肴作为礼物，在母亲节前夕送给妈妈，以感恩母爱。
      活动的第一环节是创意亮相。孩子们八仙过海，各显神通，纷纷拿出自己的看家本领，展示了舞蹈、拉丁、爵士等才艺。爱在母亲节，爱在每一天。孩子们用简单、纯粹的方式，表达对妈妈的感激之情。
      活动的第二环节是自备菜式烹饪。参赛者以家庭为单位，6位选手一组，主要烹饪过程由孩子独立完成，家长只做辅助、指导工作。这一环节小厨师们都异常兴奋，尽情挥舞手中锅铲，展示自己的厨艺。当然烹饪的菜式也不简单，煎、炒、蒸、焖个个精通；刀、勺、铲、叉统统上阵；油、盐、酱、醋样样般配，你方唱罢我登台。“蒸蒸日上”、“金玉满堂”、“团团圆圆”、“步步高升”等一道道寓意满满的菜式，在小厨师的手里从原料变为成品，每一道菜都承载着令人难以忘怀的“爱的味道”。此情此景，在现场给选手加油助威的各位妈妈都露出了欣慰的笑容。
       经过激烈角逐，评出获“最佳才艺奖”“家庭协作奖”“最佳口才奖”各1名，烹饪“蒸蒸日上”的李沿同学获得威远赛区“最美小厨神”奖，她将代表威远港华燃气有限公司参加西南区域决赛。
       此次活动旨在弘扬中华民族优秀传统文化的孝亲感恩教育，让孩子们在活动过程中体会到父母的辛苦，增进与父母之间的感情沟通交流，培养孩子们的自理和自力能力，同时也提高了少年儿童对燃气及燃气具安全知识的了解，提高了家庭对安全使用天然气及燃气具的关注度。